<ミッドナイト劇場> 女将 『 ねぇ社長、ちょっと聞いてくれる? 今日ね、帰農志塾から届いたピーマン切ろうとしたらね・・・ “こんにちはーー!”ってイモ虫くんみたいなのが 出てきたのよーー。 虫にはある程度慣れてる私だけど さすがにピーマンからにょっきり出てくると びっくりするわ! ・・・君のことだから、“たんぱく質補給にラッキー♪”とか言って 鼻歌交じりに一緒に炒めたんじゃないだろうな、って? うふふ!それいい考えね~。 ・・・って私はどこかの原住民か! 』 <材料> ピーマン 3個 きゅうり 1本 ○醤油 小2 ○酒 小1 ○黒酢 小1/2 すり胡麻 小1 炒り胡麻 小1 ゴマ油 小1~2 <つくりかた> ① ピーマンは半分に切って2センチ幅くらいに切る。 きゅうりは食べやすい長さに切り、ピーマンと大体同じ くらいの大きさに切る。 ② 熱したフライパンに油を入れ、しっかりあたたまったら ①を入れて強めの中火で炒める。 ③ 全体がツヤツヤいい色になってきたら火を弱め、 ○をじゅっとまわしいれ、火を少し強くして炒める。 ④ 火をとめて、すり胡麻をいれて混ぜる。 夏はグリーングリーンしたものがとってもおいしいです! かと言って、この梅雨どきはあまり 生野菜ばかり食べる気にならないし、身体も冷えてしまいます。 こんなときはつやつやっとおいしく炒めるのが 口にも身体にも最高ですね♪ 炒め加減はお好みで。 しっきゃりもくったりもどちらもイケますよ。 ☆ブログのランキングに参加しています♪ お時間いただいてすみません。 応援していただけると、とっても嬉しいです。 いつもありがとうございます。 ↓↓ こちらも応援していただけると嬉しいです。 ↓↓↓ ☆☆☆ 調子に乗ると・・・☆☆☆ 日曜日、長男Reeはパパとプールにでかけました。 パパに似て、プールが大好きなRee。 室内の大きなプールは一部、子供用に浅くなってるところがあるのです。 久しぶりに大きなプールにはいってご機嫌だった彼。 パパがちょっと離れたところから見ていたら・・・ 思い切り調子にのって“♪~♪~♪”と水の感触を楽しむように 歩いていたかと思ったら ドボ~ン 底板がない場所に来たのに気付かず思い切りドボン! あ~、その漫画みたいなシーン、見たかったなぁ! すっごくびっくりした顔、想像しただけで笑えます。 ☆☆☆ 作りました♪ ☆☆☆ いずみさんのトマト丼! もうあまりにも有名なこの丼。 特大300グラムのトマトで作りました。 ほんとにトマトから黄金エキスがでてきて、おいしかったーーー! あ、ひとりで食べちゃってごめんね。 いずみさん、いつもご馳走さまです♪ ☆☆☆ お返事が遅くてごめんなさい! ゆっくりペースになりますが、どうぞよろしくお願いいたします。 ~お知らせ~ 6月19日、いずみさんの新刊本が発売されました! しばらく家から出られなかったので楽天ブックスで頼みました♪ 写真もどれもキレイで、読み物もおもしろく、とっても素敵なオススメ本です! 『 おいしい野菜ごはん 東京・パリの12ヵ月』 今秋には、いずみさんの『野菜のごはん』シリーズ3冊目も 発売ますよ♪ 今から楽しみですね☆ ☆4月17日発売 vege cafe ワンプレートごはん これまたとってもお役立ちのレシピが満載です! ◆3月30日発売 おだんごカフェのからだにやさしい野菜のおかず みるまゆちゃんのレシピ本、待望の3冊目です♪ 主菜と副菜に分類されているから、即実践で使えます! ◆2月19日発売! オール新作、撮り下ろしの128の野菜の料理が載った Izumimirunの季節の野菜のおうちごはん 日々のレシピに加えて新作128品って凄いです~!! いずみさんがお料理してる姿がとっても素敵なんですよ~♪ 愛情溢れるステキなレシピ集です。 ◆2月7日に発売されました♪ 実写版バービーみたいな“いっちゃん”♪のレシピ本! とってもきれいで、女の子の憧れ♪バービー人形みたいないっちゃんの 素敵なブログいっちゃんのおいしい食卓~おしゃれな簡単料理~とっても大好きです! 本のタイトルはエリオットゆかりのシンプルなごちそう どの本やさんに行っても、いっちゃんの顔がのってる表紙はとっても目立ってます^^ ◆あらゆる意味で凄い!うーらさん、 『ooLife オーガニックレシピ手帖』絶賛発売中です♪ ◆ふんわりあったかオーラが漂うみるまゆちゃんの おだんごカフェの“らくベジ”料理ノート こちらも素敵ですよ~♪
by vivera
| 2009-07-02 21:58
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