とある冷蔵庫ジャングルにて
隊員 『あ～！隊長！
大変です。冷蔵庫の奥に餃子の皮を発見致しました！
な、なんと賞味期限も1日過ぎているようであります！あぁ、もう18時・・・
残された時間は10分であります・・・。』
<材料>～二人分～
餃子の皮（大判） 6枚
じゃがいも 中２個
クミンシード 適量
オリーブオイル 適量
天然塩 適量
黒コショウ 適量
フレッシュバジル 適量
<つくりかた>
① 魚焼きグリルを中火であたためておく。
じゃがいもは皮をむかずに芽だけとり、スライサーで
薄切りにする。
② 餃子の皮に①のじゃがいもを4枚くらい並べて、オリーブオイルを
スプーンで塗りつけ、パラパラと塩をふってクミンを散らす。
③ あたたまったグリルに入れて（3枚ずつ焼く）２分ほどしたら
グリルを開けて霧吹きで1個に付きワンプッシュ、シュッ～として
またグリルを閉める。
④ 画像のように皮の端に焦げ色がついてきたら取り出して、
刻んだフレッシュバジルをのせる。
サクサクッ、パリパリッ、おいしいフィンガフードができました♪
オリーブオイルに塩とあらびき胡椒、クミンとバジルが大人のピザを演出しています。
ほんとに簡単なので晩御飯準備の片手間に出来ちゃいますよ♪
それでいて、とってもおいしいですーー！
ひとり3個計算にしましたが、実はいくつでもお腹に入ります。
あと、画像は子供用にトマトソースで作ったのものってますが
断然、オリーブオイルに塩、クミンシードの方がおいしかったです♪
・・・皮、賞味期限過ぎてたけど大丈夫でした＾＾冷蔵庫ジャングル～ルルル♪・・・
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～～今日のお買いもの～～
今日は、とってもかわいい石けんを見つけて嬉しい～！
たまに立ち寄るドラッグストアなんですが、今までまったく気がつかなかったのに
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レセルおばさまの石けん。
とってもシンプルなオリーブオイル石けんです。
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izumiさんといえば・・・
vege dining 野菜のごはん
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