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秋薫る♪菊と青梗菜の黒ゴマ酢和え&ストレッチポール

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  空気が澄み、おいしい食べ物もいっぱい。


  そんな秋を思う存分満喫しましょう~!


 
   ・・・で、今日のレシピは


  とってもお値打ち価格な菊を見つけて


  大量に買い込んでしまった・・・というお茶目な


  この方に送るレシピです♪




<材料>

青梗菜・・・・・120グラム

菊・・・・・20個くらい

○黒すりゴマ・・・・・小1
○てんさい糖・・・・・小1/2
○醤油・・・・・小1
○黒酢・・・・・小1/2


<つくりかた>

① 青梗菜を茹で、その湯に酢をたらして花弁だけむしった菊を入れ
   1分ほど茹でてザルにあける。

② ボウルに○を入れてよく混ぜ合わせ、そこに水気を軽く絞り、食べやすい大きさに
   切った青梗菜を入れ、菊は水気を絞らずそのままほぐしながら入れる。

③ 手で全体を味が馴染むよう、よく混ぜ合わせる。

※ 和えてから時間が経つと、水分が出て味がボヤけてしまうので
   食べる直前に和えます。



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菊のおいしさは、香りと苦みだけでなく、なんともいえない

食感がたまらない魅力です。

いつもの青菜のお浸しに菊を混ぜるだけで、ワンランクアップのおいしさです。

黒すりゴマとほんのり甘い酢醤油が、さらにおいしさを引き立ててくれますよ♪



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先日ハッピーでいずのyumiちゃんが

『肩こりのとき、どうしてる?』とブログで書いてましたね♪


私はもうここ数年、ずっとコレのお世話になってるのです。


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このポールに仰向けに寝るだけ。



これがね、もう最高~~~~に気持ちいいんです。

ちょうどお尻から頭までをのせて、足でバランスをとる感じ。

あまりに気持ち良くてそのまま寝ちゃうほど!



元マラソンランナーの有森裕子さん、この間は藤原紀香さんも

愛用してるってTVで紹介してましたよ。


これを買うまでは、定期的に整体に通ってたんですが

もう通わなくてもよくなりました。


身体がコリやすい方、これはホントにオススメですよ♪






お帰りの前にポチン☆としていただけると嬉しいです。



 




☆☆☆ 作ってくれてどうもありがとう! ☆☆☆ 
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幼稚園ママみっちゃんと、Midy☆ちゃんが
漬けダレで焼く厚揚げとこんにゃくの串物を作ってくれました。
本当にバーベQの時に仕込んで持ってきてくれて、すごく嬉しかった~♪
いつもほんとにありがとう!!


☆☆☆

  
   
 ブログにいつも遊びに来てくださって、

  ほんとうに本当にありがとうございます。










<お知らせ>

♪ 本日発売です!!

 うーらのオーガニックレシピ手帖2
  いつもうっとりするほど美しい写真と絶品レシピを紹介してくれているうーらちゃん。
  待ちに待ったレシピ手帖2が発売されました♪

  発売されました!
 定番野菜 izumimirunの一番好きな野菜だけの料理   いずみさんとご家族が大好きなお料理ばかりが載ってます。
   う~ん、きっと我が家でも何度も登場すること間違いなしです。
   
  

   10月22日
 ♪ちょりママ待望の本が発売になりました!

  ちょりママの1食198円で作れるおかず
 1食198円!?なんて凄いタイトル!買わずにはいられない1冊です♪
 中身も読み応え満点の充実感!!


  野菜の美人ごはんが発売されました♪

  このタイトル!ものすごく魅惑的ですね♪
  やっぱり本だと見やすくて助かります♪
  作り忘れていたものも発見して嬉しい限り☆ 

  
 きょうもおうちで野菜麺100

  いずみさんの麺レシピ、今までどれだけお世話になっていることでしょう!!
  作りたいものがいっぱいです♪


 ♪うーらちゃんの新刊が発売されました!

うーらのオーガニックな野菜のおつまみ手帖

  おいしそう~で簡単に作れるおつまみが満載!
  バッグに忍ばせてもかさばらず、充実のレシピで1000円です♪


 「うーらのオーガニックレシピ手帖2」も10月発売です!

<お知らせ>

7月6日、みるまゆちゃんの新刊が発売されました!みるまゆさんの子どもおやつ

 どれも簡単に作れるおいしそうなおやつがいっぱい!
 見ているだけで、ワクワクしてしまいますよ~。


6月19日、いずみさんの新刊本が発売されました!
写真もどれもキレイで、読み物もおもしろく、とっても素敵なオススメ本です

おいしい野菜ごはん 東京・パリの12ヵ月

今秋には、いずみさんの『野菜のごはん』シリーズ3冊目も
発売ますよ♪今から楽しみですね☆

☆4月17日発売


vege cafe ワンプレートごはん
これまたとってもお役立ちのレシピが満載です!

3月30日発売
 おだんごカフェのからだにやさしい野菜のおかず 
  みるまゆちゃんのレシピ本、待望の3冊目です♪
  主菜と副菜に分類されているから、即実践で使えます!  

2月19日発売!
オール新作、撮り下ろしの128の野菜の料理が載った
Izumimirunの季節の野菜のおうちごはん
日々のレシピに加えて新作128品って凄いです~!!
いずみさんがお料理してる姿がとっても素敵です♪
愛情溢れるステキなレシピ集です。

◆2月7日に発売されました♪

 実写版バービーみたいな“いっちゃん”♪のレシピ本! 
とってもきれいで、女の子の憧れ♪バービー人形みたいないっちゃんの
素敵なブログいっちゃんのおいしい食卓~おしゃれな簡単料理~とっても大好きです!
  本のタイトルはエリオットゆかりのシンプルなごちそう
どの本やさんに行っても、いっちゃんの顔がのってる表紙はとっても目立ってます^^


あらゆる意味で凄い!うーらさん

ooLife オーガニックレシピ手帖絶賛発売中です♪


ふんわりあったかオーラが漂うみるまゆちゃんの

おだんごカフェの“らくベジ”料理ノート
こちらも素敵です♪  


 

    
by vivera | 2009-10-31 22:48 | 和えもの
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