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リストランテ shimizu~埼玉県入間市~


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今日はリストランテshimizuで楽しいランチをしてきました。


こちらのオーナーシェフ、清水さんはバツイチ男の気まぐれ料理のシカちゃんの

年下師匠さんなのだとか。


今日はハッピーでいずのyumiちゃんと

気まぐれご飯のみきりんこちゃん、そして

シカちゃんのとっても素敵な仲間たち♪ というメンバーでした!


おいしいご飯を食べながら、いろんな分野の楽しい話を聞くことができて、


とっても幸せな時間を過ごすことができました。





まずはキリリと冷たいとうもろこしのスープ。
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甘すぎず、キレがよくておいしい!


前菜。
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フレッシュな野菜がたっぷり、このひと皿でお腹も6分目くらいになる
くらいステキなボリュームです。


自家製パン。
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マカロニみたいなパスタ。
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名前を聞いたのに忘れてしまいました・・・
でもこれ、すごくまろやかでおいしい!

山形地鶏レバーときのこの煮込みキタッラ(手打ちパスタ)
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これ、レバー好きにはたまらない!大人気でした。

メインの霧島無菌豚と添えの野菜。
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もうすでにお腹いっぱいでしたが、おいしいものは
別次元の胃袋に♪


デザートとコーヒー。
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ミルクアイスが絶品☆



お料理ってほんとに作る人の心が映し出されるものなんだな・・・って

最近よく感じるのですが、ここシミズのオーナー清水さんのお料理は

ほんとに真心がいっぱい、楽しんでお料理を作っているというオーラが

溢れて来るようなお料理でした。



2時間かかったけれど、ほんとに今日は行って良かったなぁ。


いつもゆっくりしゃべる機会がなかったyumiちゃん、

初めてお話したみきりんこちゃん。すごく楽しかったね。

ほんとにどうもありがとう~!次回の約束も必ずね~。


そして、今回企画してくれたシカちゃん。

ステキな仲間がいて羨ましい!!

ワンちゃんの話や三国志、猪の話に建物解体、山での遊びの話・・・

おもしろい話もいっぱい聞けて、ほんとに楽しい時間でした。



そして最後にリストランテシミズの清水さん~。
                      ところどころピンボケでゴメンナサイ

遠いけれど、きっとまた伺いますね♪


心のこもったおいしいお料理、ほんとうにご馳走様でした。






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by vivera | 2009-07-05 22:36 | お店
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