<ミッドナイト劇場>
女将 『 社長、ごめんなさいね。
今日はリクエストを受け付けない日なの。
何故って・・・那須の帰農志塾から大量のお野菜が届いたからよ。
とにかく新鮮なうちに葉物から食べなくちゃ!
せっかく彼らが一生懸命作ってくれた野菜だもの。
感謝しておいしくいただかなくっちゃね。
え?俺も新鮮なうちに・・・って?
ぷっ、もう賞味期限切れてたりして・・・・。
いやねぇ、冗談よ冗談!
大丈夫。
消費期限は切れてないわ! 』
<材料>~一人分~
葉付きカブ 70グラム
オリーブオイル 小1
天然塩 ひとつまみ強
てんさい糖 小1/4
赤ワインビネガー 小1/2
<つくりかた>
① 葉付きカブはきれいに洗って蒸す。
② それ以外の材料をよく混ぜ合わせ、①と和える。
さっぱりとした、おいしい温サラダです!
初夏の前菜にもぴったりですね♪
普通のカブの場合は、適当な大きさにスライスして
和えてくださいね。
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☆☆☆ どんな味? ☆☆☆
晩ごはんを食べていたときのこと。
Ree『今日ね、散歩に行ってね、ぐみの実食べたんだよ!』
私 『ぐみの実?へぇ~、それはママ食べたことないなぁ~。
どんな味?』
Ree 『う~んとね、最初甘くって、それから
しぶといの!』
あのねー、しぶといじゃなくて、シブい・・・ね☆
☆☆☆
お返事とお礼が遅れていてごめんなさい。
週明けにお礼させてくださいね。
いつもありがとうございます♪
☆☆☆
~お知らせ~
今秋、いずみさんの『野菜のごはん』シリーズ3冊目が発売されるそうです♪
今から楽しみですね☆
☆4月17日発売
vege cafe ワンプレートごはん
これまたとってもお役立ちのレシピが満載です!
◆
3月30日発売
おだんごカフェのからだにやさしい野菜のおかず
みるまゆちゃんのレシピ本、待望の3冊目です♪
主菜と副菜に分類されているから、即実践で使えます!
◆
2月19日発売!
オール新作、撮り下ろしの128の野菜の料理が載った
Izumimirunの季節の野菜のおうちごはん
日々のレシピに加えて新作128品って凄いです~!!
いずみさんがお料理してる姿がとっても素敵なんですよ~♪
愛情溢れるステキなレシピ集です。
◆2月7日に発売されました♪
実写版バービーみたいな“いっちゃん”♪のレシピ本!
とってもきれいで、女の子の憧れ♪バービー人形みたいないっちゃんの
素敵なブログ
いっちゃんのおいしい食卓~おしゃれな簡単料理~とっても大好きです!
本のタイトルは
エリオットゆかりのシンプルなごちそう
どの本やさんに行っても、いっちゃんの顔がのってる表紙はとっても目立ってます^^
◆
あらゆる意味で凄い!うーらさん、
『
ooLife オーガニックレシピ手帖』
絶賛発売中です♪
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ふんわりあったかオーラが漂うみるまゆちゃんの
おだんごカフェの“らくベジ”料理ノート
こちらも素敵ですよ~♪