女将 『 ねぇ社長、 食べだしたら止まらないものって何かある? うん、うん、 さきいか、かきの種、でんろく豆、ポテトチップ、 春日井のグリーン豆・・・ うふふ、やっぱり豆が多いわね。 グリーン豆って中部地区以外の人知ってるかしら? アレ、グリーンピースをスナック風にしてるんだけど 止まらないのよねぇ。懐かしいな。 どんなにグリーンピースが大嫌いな子供でも アレなら食べてしまう・・・みたいな、ね! うふふ!私もね、社長がどうしてくれるんだ~って思っちゃう 止まらないもの、作っちゃお~~。 』 <材料> 落花生(生) 100グラム 醤油 大3 てんさい糖 大2 1/2 バルサミコ酢 小2 水 400cc <つくりかた> ① 小鍋にすべての材料をいれ、火にかける。 ② 煮立ったら弱火にして50分、コトコト煮る。 途中、何度か全体をかき混ぜ、最後の5分は 火を強めて、シロップをからませる。 と~っても簡単ですが、これがほんとに止まらないくらいおいしい!! 年末にぶんこやさんとデートしたときに恥ずかしながら 持参したんです。お酒のつまみにぴったりだったって言ってもらえて嬉しいな♪ ・・・・あ、ちなみに女将は萬田久子ではないですよ~。怒られちゃいます! 生の落花生、うちの近くの産直市場では見かけるのですが、普通は 見かけないかもしれませんね☆ 千葉あたりや道の駅とかにはありそうかな? 今度は違う豆でもやってみますね~♪ ☆ブログのランキングに参加しています♪ お忙しいところ、恐縮です~。 下の二つのバナーをクリックしてもらえると、それぞれ1票はいるしくみになってます^^ 応援していただけると、と~っても毎日更新の励みになります♪ “バルサミコ煮たべてみたい・・・♪”と思われた方は ぜひ、ポチンッとお願いします。いつもありがとうございます。 ~~~子育て支援の会にて~~~ 昨日は町の子育て支援の話し合いに参加してきました。 幼稚園の集まりや、こういうときは、お昼を持ち寄りにすることが多いんです。 で、昨日嬉しかったこと☆ いつも私のつたないブログから作って持ってきてくれるMちゃん♪ 大根葉のカシューナッツ味噌そぼろや えのき畑で大根ソテーをつかまえて♪など、私も食べさせてもらいました。 つくレポしてもらうだけでも、すごく嬉しいのに、それを自分が食べてみるって これまた何ともいえず感激なんです~。 いつもいろんな場面で影ながら支えてくれてるMちゃん、ほんとに感謝してます。 いつもありがとう~~♪ ・・・あ、そういえば、まだ数か月の次男を背負ってヒーヒー言ってる頃、 幼稚園のクラスの話し合いの席で、まだ親しくなかったMちゃんに 『〇〇さん、いつから料理教室やるの?』と真顔で言われてちょっとビビってしまった 私です^^人生、ビビリから始めることも大切なのですね!! ~お知らせ~ 実写版バービーみたいな“いっちゃん”♪ とってもきれいで、女の子の憧れ♪バービー人形みたいないっちゃんの 素敵なブログいっちゃんのおいしい食卓~おしゃれな簡単料理~とっても大好きです! そのいっちゃんのレシピ本が出版されます☆ 本のタイトルは「エリオットゆかりのシンプルなごちそう]!2月7日発売です♪ ますます楽しみになってきました~。 ◆大好きなizumimirunさんのレシピ本♪ 『野菜だけでおいしいごはん』 集英社 be文庫 izumiさんといえば・・・ vege dining 野菜のごはん ですね♪ 家庭に1冊、家庭の医学の隣にこの1冊。 キッチンに立つ、すべての人に贈りたいレシピ本です! 昨年秋に発売された野菜のごはん2 も絶賛発売中です♪ ◆あらゆる意味で凄い!うーらさん、 『ooLife オーガニックレシピ手帖』絶賛発売中です♪ ◆ふんわりあったかオーラが漂うみるまゆさんの おだんごカフェの“らくベジ”料理ノート こちらも素敵ですよ~♪
by vivera
| 2009-01-20 20:29
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